Broskev s levandulí, Extra džem méně sladký
Džem z úžasných žlutomasých broskví s omamnou letní vůní levandule
Broskev s levandulí, Extra džem méně sladký
Džem z úžasných žlutomasých broskví s omamnou letní vůní levandule
Pokud jste si mysleli, podobně jako já, že broskvový džem je nudný a bez chuti, po ochutnání tohoto určitě změníte názor. Tohle je totiž úplně jiná liga! Použila jsem zralé žlutomasé broskve z úrodného Požitaví na západním Slovensku, které jsou krásně zbarvené, sladké a plné chuti. Doplnila jsem je levandulí, která džemu dodává omamnou letní vůni.
Broskve jsou v džemu krájené a následně ještě rozmačkané.
Ocenění: 1 hvězdička na prestižní gastronomické soutěži Great taste 2018
Z hodnocení porotců: "Opojná broskvová příchuť. Levandule je tak jemná, že je téměř nezjistitelná."
Složení: broskve, cukr, citrónová šťáva, citrusový pektin, levandule
Na 100 g džemu bylo použito 110 g broskví. 100 g džemu obsahuje 52 g cukru (včetně cukrů z ovoce).